Cẩm nang vệ sinh 

Hướng dẫn cách vệ sinh lò nướng nhanh chóng và hiệu quả

5 (100%) 1 vote

Sử dụng lò nướng để chế biến thực phẩm là thói quen của rất nhiều gia đình. Việc vệ sinh lò nướng thường xuyên không chỉ giúp ké dài tuổi thọ sản phẩm mà còn giúp giữ đúng hương vị thơm ngon của các món nướng. Nếu bạn vẫn chưa biết cách vệ sinh lò nướng như thế nào cho đúng chuẩn cũng như bí quyết loại bỏ các vết bẩn cứng đầu bám dính trên lò nướng thì không thể bỏ qua bài viết hữu ích sau đây.

 

Tuân thủ các quy tắc


Để quá trình vệ sinh chiếc lò nướng diên ra thuận lợi và đảm bảo hiệu quả tốt nhất, trước khi bắt tay vào thực hiện bạn cần chú ý một số điều như:

Rút ổ cắm điện

Đây là quy tắc an toàn tối quan trọng khi vệ sinh lò nướng bạn không được quên. Đa phần các loại lò nướng hiện nay đều sử dụng nguồn điện để hoạt động nên việc ngắt điện là vô cùng can thiết nếu không muốn tính mạnh bị đe dọa chỉ vì một phút lơ là.

Rút phích cắm điện trước khi tiến hành vệ sinh lò nướng
Rút phích cắm điện trước khi tiến hành vệ sinh lò nướng

Vệ sinh lò nướng khi nguội

Đây quy tắc an toàn thứ 2 bạn cần nắm rõ. Để làm chín thực phẩm lò nướng phải tỏa ra lượng nhiệt rất cao nên ngay khi rút điện khỏi ổ cám hãy để trong một hoảng tời gian nhất định giúp nhiệt tỏa đi hết, tránh bỏng trong quá trình vệ sinh.

Chuẩn bị đầy đủ dụng cụ thiết bị

Những vật dụng không thể thiếu trong quá trình vệ sinh lò nướng phải kể đến gang tay chuyên dụng, nước sạch, khăn mềm để lau chất bẩn, bàn chải lông mềm,  cùng các loại chất tẩy rửa chuyên dụng dành riêng cho các loại vết bẩn.

Vệ sinh tất cả các vất dụng có trong lò nướng

Vệ sinh toàn bộ bên trong lò nướng
Vệ sinh toàn bộ bên trong lò nướng

Thông thường hệ thống vỉ nướng trong chiếc lò có thể thảo rời nên trước làm sạch tổng thể lò hãy tháo vỉ nướng ra trước tiên, lau toàn bộ khung bên trong rồi làm sạch vỉ nướng.

Quy tắc dùng chất tẩy rửa

Bằng bất cứ giá nào cũng không được để các chất làm sạch tác động trực tiếp lên bộ phận sinh nhiệt hoặc cánh quạt trong lò nướng. Sau quá trình làm sạch bắt buộc phải giữ cho chiếc lò nướng được thông thoáng trong vài giờ để các mùi chất tẩy, mùi thức ăn được loại bỏ một cách tự nhiên.

Các bước cần thực hiện


Về cơ bản, quy trình vệ sinh lò nướng gồm các bước sau:

Bước 1: tháo vỉ nướng ra ngoài để ngâm trong dung dịch tẩy rửa.

Bước 2: loại bỏ hết các thức ăn thừa còn vương vãi tròng lò nướng, các loại thực phẩm cứng, chất bẩn bám ở thành trong lò nướng phải cạo sạch.

Bước 3: Sử dụng các chất vệ sinh lò nướng chuyên dụng. Bôi lên tất cả các khu vực và tránh bộ phận sinh nhiệt.

Bước 4: Cọ sạch và làm sạch sau khi hoàn tất.

Cách vệ sinh lò nướng


Vệ sinh bên trong lò nướng

Để làm sạch mặt trong của lò nướng bạn có thể sử dụng nhiều nguyên liệu trong gia đình mà không cần đến chất tẩy rủa chuyên dụng.

Dùng dấm trắng

Sử dụng dấm trắng vệ sinh lò nướng
Sử dụng dấm trắng vệ sinh lò nướng

Là gia vị quen thuộc trong gian bếp của các gia đình, dấm trắng có khả năng làm sạch hoàn hảo và cực tiết kiệm, an toàn.

Để làm sạch lò nướng bạn có thể thực hiện theo các bước sau:

Khử mùi thức ăn trong lò: đổ dấm vào tô nước sạch đã chuẩn bị sẵn sau đó bật lò nướng ở mức nhiệt cao nhất và để dung dịch này trong đó khoảng 2 phút để loại bỏ mùi thức ăn có trong lò.

Sau khi lò bớt nóng hãy dùng dẻ khô thấm dung dịch này và lau sạch trong lò nướng.

Dùng nước lau kính

Nước lau kính bên cạnh khả năng làm sạch còn có thể tạo mùi thơm dịu nhẹ để loại bỏ mùi thức ăn nhanh cóng nhất.

Các bước vệ sinh lò nướng từ nước lau kính

Đầu tiên hãy xịt nước lau kính vào cửa lò và các vùng dính dầu mỡ rồi dùng dẻ mềm thấm nước và lai sạch từ trong ra ngoài.

Sau khi các vết bẩn bị loại bỏ hãy lấy nước sạch lau lại bên trong lò nướng, lau thật kỹ đến khi không còn bóng dáng nước lau kính vương lại trên lò nướng.

Bước cuối cùng bật lò trong khoảng 5 phút để nhiệt độ làm khô và loại bỏ hết những vết bẩn và mùi hôi còn lại.

Dùng bột baking soda

Sử dụng baking soda vệ sinh lò nướng
Sử dụng baking soda vệ sinh lò nướng

Chất kiềm trong baking soda có thể làm sạch rất hiệu quả mà không để lại mùi hôi khó chịu nào trên chiếc lò nướng của gia đình bạn.

Các bước làm sạch bao gồm:

Hòa bột baking soda vào nước lạnh và dùng khăn mềm thấm để lau sạch mặt trong của lò.

Nếu vết bẩn bám quá chặt hãy thấm nước baking soda lên mặt trong lò nướng và để qua đêm đem rồi mới dùng khăn sạch lau lại.

Sau khi các vết bẩn bị loại bỏ hãy dùng khăn mềm lau khô lò nướng và để trong vài tiếng đồng hồ rồi mới tiếp tục sử dụng.

Dùng nước rửa chén

Hiệu quả tẩy rửa của nước rửa chén vô cùng tốt nên không có lý do gì bạn lại bỏ lỡ sản phẩm này khi vệ sinh chiếc lò nướng quen thuốc của gia đình mình.

Các bước thực hiện bao gồm:

Đầu tiên pha nước rủa chén chuyên dụng với nước. Tương tự như với dấm, hãy bật lò nướng và cho tô nước rửa chén vào lò để hơi nước bốc lên và làm sạch.

Sau đó tắt lò, để hơi nóng vơi bớt thì dùng khăn mềm lau sạch để đánh tan vết bẩn. Không quên lau lại lò bằng nước sạch để loại bỏ hương liệu của nước rửa chén nhé.

Vệ sinh vỉ nướng

Hình ảnh vệ sinh vỉ lò nướng
Hình ảnh vệ sinh vỉ lò nướng

Sau khi tháo vỉ nướng ra khỏi lò hãy đem ngâm vào chậu nước đã pha sẵn nước rửa chén trong đó. Vỉ nướng phải ngâm từ 4 – 12 tiếng thì nhũng vết dầu mỡ cứng đầu mới có thể bong hết ra.

Sau khi vệ sinh mặt trong lò nướng xong thì dùng bàn chải lông mềm chà sạch bề mặt vỉ nướng và rửa lại bằng nước sạch. Lưu ý nên chà nhẹ tay để lớp men chống dính trên vỉ nướng không bị bào mòn mất nhé.

Cuối cùng hãy xả sạch bọt trên vỉ nướng và dùng khăn mềm khô thấm nước thừa. Khi nào sử dụng lại hãy lắp vỉ nướng vào trong lò.

Lời kết


Với những cách vệ sinh lò nướng đơn giản và dễ thực hiện trên đây nếu bạn làm đúng các bước chắc chắn lò nướng sẽ luôn sạch bong như mới và cho món ăn tròn vị nhất. Hãy luôn luôn ghi nhớ làm sạch lò nướng phải thường xuyên, liên tục và không được để cặn bẩn tích tụ quá lâu nhé. Và nếu bạn có nhu cầu sử dụng dịch vụ vệ sinh công nghiệp hãy liên hệ với Vệ Sinh Duy Tuấn để được tư vấn kỹ lưỡng cũng như sử dụng dịch vụ tốt nhất.

 

Tin liên quan